Кавові зерна Coffee Broastery - Nicaragua Colibrí Azul Speciality 1 кг

Coffee Broastery. Свіжообсмажені кавові зерна, 100% арабіка

Кавові зерна Coffee Broastery Nicaragua Colibrí Azul вирощують на плантаціях поблизу природного заповідника Серро-Датанлі - Ель-Діабло. Гірська місцевість розташована в гірському масиві Кордильєра-Дар'єнсе. Природний заповідник відомий своєю різноманітною, надзвичайно багатою флорою і фауною, оточений тропічним туманним лісом з рясними опадами. Тут мешкає близько 250 видів птахів. Серед них - самобутні колібрі, з їх приголомшливо красивим синьо-зеленим оперенням. Саме від цих маленьких пташок і походить назва кави Colibrí Azul - "блакитний колібрі". Кава Nicaragua Colibrí Azul зачаровує своїм смаком з першого ковтка. Вона вирізняється делікатною кислинкою та м' яким тілом. Має приємні нотки фундука, грейпфрута та чорного чаю.

Coffee Broastery - це не просто чорний напій, що бадьорить. Це пристрасть, любов до кави та бажання поділитися гарним смаком з іншими. Кожна кава починає свій шлях на плантації, розташованій у далекому куточку світу, де досвідчені фермери стежать за тим, щоб рослини росли в найкращих можливих умовах. Вони відбирають правильний сорт зерен, уважно стежать за їхнім ростом, а коли рослини дозрівають, збирають плоди з максимальною обережністю. Зелені зерна потрапляють до невеликої крафтової обсмажувальної печі, де їх обсмажують з увагою до кожної деталі - адже обсмажування кави - це справжнє мистецтво. Нарешті, кава готова для створення напою з унікальним смаком та ароматом, який здивує навіть найвибагливіших поціновувачів. Це - Coffee Broastery!

Профіль кави:

• Країна походження, регіон: Нікарагуа, Хінотега
• Висота над рівнем моря: бл. 1100-1450 м
• Сорт: Катурра, Катуай
• Обробка: мита
• Сорт: 84,25; строго твердий бобовий (SHB EP), спеціальний
• Ступінь обсмажування: medium light (3/5)
• Сенсорний профіль: фундук, грейпфрут, чорний чай
• Кислотність: легка
• Тіло: гладке (кругле)

Додаткова інформація:

Інгредієнти: 100% цільнозернова, обсмажена кава арабіка

Вага нетто: 1000г

Вироблено для: Venusti Sp. z o.o.

Вжити до: термін придатності та номер партії на упаковці

Веб-сайт бренду: www.coffeebroastery.com